Mejores envasadoras al vacío Caso

En éstos momentos en que el coronavirus está haciendo que cambiemos los hábitos y compremos más cantidad de comida y la almacenemos en casa por más tiempo, nos encontramos con el problema de varios alimentos, como puede ser el fiambre para nuestros hijos, como mantenerlo en condiciones.

Necesitas comprar una buena envasadora al vacío doméstica calidad precio, aquí encontrarás varios modelos de la marca Caso de una marca líder Alemana en utensilios de cocina. Sirve para envasar líquidos en recipientes preparados para ello, o con bolsas gofradas.

Te voy a dar información de algunos modelos relevantes para comprar de máquinas para sellar bolsas domésticas, los tienes en varias categorías, baratas, recomendadas y profesionales, tienes donde elegir la mejor termoselladora que seguro, se adapta a tus necesidades, siempre con una buena calidad-precio y de gran durabilidad, también sirven para envasar líquidos al vacío.

No es necesario grandes desembolsos de dinero para poder guardar nuestros alimentos de la mejor manera y de forma económica, si lo comparamos con todo lo que tiramos a la basura por no tener una envasadora al vacío en casa. Sí tienes un pequeño comercio, también te interesa, hay envasadoras profesionales de calidad. ¡Vamos a ello!

Mejores marcas de envasadoras

¿Sabes que envasadora doméstica al vacío comprar?

Todas las selladoras al vacío que vamos a analizar son de la marca Caso.

Todos los aparatos para envasar al vacío de la marca Caso, cuentan con una garantía de 3 años, los 2 obligatorios + 1 extra que te da la casa siempre y cuando le hagas llegar a través de su web la factura de compra.

Ten cuenta que esto solo aplica a usuarios no profesionales, o sea, para uso doméstico.

Compra una de las 12 mejores envasadoras al vacío

Baratas
Recomendadas
Profesionales
  • Potencia
    Potencia
  • Bomba
    Bomba
  • Función Automática
    Función Automática
  • Tipo de vacío
    Tipo de vacío
  • Envasado en recipiente
    Envasado en recipiente
  • Botón Sellado Manual
    Botón Sellado Manual
  • Tipo de sellado
    Tipo de sellado
  • Tiempo de sellado
    Tiempo de sellado
  • Botón Stop independiente
    Botón Stop independiente
  • Función Pulse (SVS)
    Función Pulse (SVS)
  • Control táctil (Touch)
    Control táctil (Touch)
  • Portarrollos y cutter
    Portarrollos y cutter
  • Cámara de vacío extraíble
    Cámara de vacío extraíble
  • Control sobretemperatura
    Control sobretemperatura
  • Ancho máximo
    Ancho máximo
  • Uso intensivo
    Uso intensivo
  • Tipo de Uso
    Tipo de Uso
  • Inoxidable
    Inoxidable
  • Extras
    Extras
  • Potencia
    Potencia
  • Bomba
    Bomba
  • Función Automática
    Función Automática
  • Tipo de vacío
    Tipo de vacío
  • Envasado en recipiente
    Envasado en recipiente
  • Botón Sellado Manual
    Botón Sellado Manual
  • Tipo de sellado
    Tipo de sellado
  • Tiempo de sellado
    Tiempo de sellado
  • Botón Stop independiente
    Botón Stop independiente
  • Función Pulse (SVS)
    Función Pulse (SVS)
  • Control táctil (Touch)
    Control táctil (Touch)
  • Portarrollos y cutter
    Portarrollos y cutter
  • Cámara de vacío extraíble
    Cámara de vacío extraíble
  • Control sobretemperatura
    Control sobretemperatura
  • Ancho máximo
    Ancho máximo
  • Uso intensivo
    Uso intensivo
  • Tipo de Uso
    Tipo de Uso
  • Inoxidable
    Inoxidable
  • Extras
    Extras
  • Potencia
    Potencia
  • Bomba
    Bomba
  • Función Automática
    Función Automática
  • Tipo de vacío
    Tipo de vacío
  • Envasado en recipiente
    Envasado en recipiente
  • Botón Sellado Manual
    Botón Sellado Manual
  • Tipo de sellado
    Tipo de sellado
  • Tiempo de sellado
    Tiempo de sellado
  • Botón Stop independiente
    Botón Stop independiente
  • Función Pulse (SVS)
    Función Pulse (SVS)
  • Control táctil (Touch)
    Control táctil (Touch)
  • Portarrollos y cutter
    Portarrollos y cutter
  • Cámara de vacío extraíble
    Cámara de vacío extraíble
  • Control sobretemperatura
    Control sobretemperatura
  • Ancho máximo
    Ancho máximo
  • Uso intensivo
    Uso intensivo
  • Tipo de Uso
    Tipo de Uso
  • Inoxidable
    Inoxidable
  • Extras
    Extras
Touchvac
  • Potencia
    110 W
  • Bomba
    12 l/min
  • Función Automática
  • Tipo de vacío
    Normal o Suave
  • Envasado en recipiente
  • Botón Sellado Manual
  • Tipo de sellado
    Simple
  • Tiempo de sellado
    Seco o Húmedo
  • Botón Stop independiente
  • Función Pulse (SVS)
    Paro con botón Stop
  • Control táctil (Touch)
  • Portarrollos y cutter
    No
  • Cámara de vacío extraíble
    No
  • Control sobretemperatura
  • Ancho máximo
    30 cm
  • Uso intensivo
    No
  • Tipo de Uso
    Doméstico
  • Inoxidable
    Efecto acero inoxidable
  • Extras
    5 bolsas de 20x30 cm, 1 rollo 20x200 cm y manguito para envases
VC 200
  • Potencia
    120 W
  • Bomba
    12 l/min
  • Función Automática
  • Tipo de vacío
    Normal
  • Envasado en recipiente
  • Botón Sellado Manual
  • Tipo de sellado
    Doble
  • Tiempo de sellado
    Seco
  • Botón Stop independiente
  • Función Pulse (SVS)
    Paro con botón Stop
  • Control táctil (Touch)
    No
  • Portarrollos y cutter
  • Cámara de vacío extraíble
  • Control sobretemperatura
  • Ancho máximo
    30 cm
  • Uso intensivo
    No
  • Tipo de Uso
    Doméstico
  • Inoxidable
    No
  • Extras
    1 rollo 22 x 300 cm, 1 rollo 28 x 300 cm y manguito para envases
FastVac 500 (1409)
  • Potencia
    130 W
  • Bomba
    15 l/min Doble Pistón
  • Función Automática
  • Tipo de vacío
    Normal y suave
  • Envasado en recipiente
    Sí + función marinado
  • Botón Sellado Manual
  • Tipo de sellado
    Doble
  • Tiempo de sellado
    Seco, húmedo y extralargo
  • Botón Stop independiente
    No, se utiliza el botón de función automática
  • Función Pulse (SVS)
    Sí, botón independiente
  • Control táctil (Touch)
    No
  • Portarrollos y cutter
  • Cámara de vacío extraíble
    No
  • Control sobretemperatura
  • Ancho máximo
    30 cm
  • Uso intensivo
  • Tipo de Uso
    Profesional
  • Inoxidable
    Sí, la parte exterior
  • Extras
    1 rollo 22 x 300 cm, 1 rollo 28 x 300 cm y manguito para envases
VC 10
  • Potencia
    110 W
  • Bomba
    9 l/min
  • Función Automática
  • Tipo de vacío
    Normal
  • Envasado en recipiente
  • Botón Sellado Manual
  • Tipo de sellado
    Simple
  • Tiempo de sellado
    Seco
  • Botón Stop independiente
  • Función Pulse (SVS)
    Paro con botón Stop
  • Control táctil (Touch)
    No
  • Portarrollos y cutter
    No
  • Cámara de vacío extraíble
  • Control sobretemperatura
  • Ancho máximo
    30 cm
  • Uso intensivo
    Doméstico
  • Tipo de Uso
    No
  • Inoxidable
    Incluye alguna bolsa y manguito para envases
  • Extras
VC 250
  • Potencia
    120 W
  • Bomba
    12 l/min
  • Función Automática
  • Tipo de vacío
    Normal
  • Envasado en recipiente
  • Botón Sellado Manual
  • Tipo de sellado
    Doble
  • Tiempo de sellado
    Seco y húmedo
  • Botón Stop independiente
  • Función Pulse (SVS)
    Paro con botón Stop
  • Control táctil (Touch)
    No
  • Portarrollos y cutter
  • Cámara de vacío extraíble
  • Control sobretemperatura
  • Ancho máximo
    30 cm
  • Uso intensivo
    Doméstico
  • Tipo de Uso
    Frente de inoxidable
  • Inoxidable
    1 rollo 22 x 300 cm, 1 rollo 28 x 300 cm y manguito para envases
  • Extras
FastVac 1200
  • Potencia
    130 W
  • Bomba
    15 l/min Doble Pistón
  • Función Automática
  • Tipo de vacío
    Normal y suave
  • Envasado en recipiente
  • Botón Sellado Manual
  • Tipo de sellado
    Doble
  • Tiempo de sellado
    Seco, húmedo y extralargo
  • Botón Stop independiente
  • Función Pulse (SVS)
    Sí, botón independiente
  • Control táctil (Touch)
    No
  • Portarrollos y cutter
  • Cámara de vacío extraíble
    No
  • Control sobretemperatura
  • Ancho máximo
    30 cm
  • Uso intensivo
    Profesional
  • Tipo de Uso
    Sí, la parte exterior
  • Inoxidable
    10 bolsas de 20×30 cm, 10 bolsas de 30 x 40 cm y manguito para envases
  • Extras
VC 100
  • Potencia
    120 W
  • Bomba
    12 l/min
  • Función Automática
  • Tipo de vacío
    Normal
  • Envasado en recipiente
  • Botón Sellado Manual
  • Tipo de sellado
    Doble
  • Tiempo de sellado
    Seco
  • Botón Stop independiente
  • Función Pulse (SVS)
    Paro con botón Stop
  • Control táctil (Touch)
    No
  • Portarrollos y cutter
    No
  • Cámara de vacío extraíble
  • Control sobretemperatura
  • Ancho máximo
    30 cm
  • Uso intensivo
    No
  • Tipo de Uso
    Doméstico
  • Inoxidable
    No
  • Extras
    Incluye alguna bolsa y manguito para envases
VC 300 PRO
  • Potencia
    120 W
  • Bomba
    12 l/min
  • Función Automática
  • Tipo de vacío
    Normal
  • Envasado en recipiente
  • Botón Sellado Manual
  • Tipo de sellado
    Doble
  • Tiempo de sellado
    Seco y húmedo
  • Botón Stop independiente
  • Función Pulse (SVS)
    Sí, botón independiente
  • Control táctil (Touch)
    No
  • Portarrollos y cutter
  • Cámara de vacío extraíble
  • Control sobretemperatura
  • Ancho máximo
    30 cm
  • Uso intensivo
    No
  • Tipo de Uso
    Doméstico
  • Inoxidable
    No
  • Extras
    Incluye bolsas y manguito para envases
FastVac 3000
  • Potencia
    180 W
  • Bomba
    20 l/min Doble Pistón
  • Función Automática
  • Tipo de vacío
    Normal
  • Envasado en recipiente
    Sí + función marinado
  • Botón Sellado Manual
  • Tipo de sellado
    Doble
  • Tiempo de sellado
    Seco, húmedo y extralargo
  • Botón Stop independiente
    No, se utiliza el botón de función Automática
  • Función Pulse (SVS)
    Sí, botón independiente
  • Control táctil (Touch)
    No
  • Portarrollos y cutter
  • Cámara de vacío extraíble
    No
  • Control sobretemperatura
  • Ancho máximo
    30 cm
  • Uso intensivo
  • Tipo de Uso
    Profesional
  • Inoxidable
    Sí, la parte exterior
  • Extras
    Incluye bolsas, 1 rollo y manguito para envases
VC 180 (1384)
  • Potencia
    120 W
  • Bomba
    9 l/min
  • Función Automática
  • Tipo de vacío
    Normal
  • Envasado en recipiente
  • Botón Sellado Manual
  • Tipo de sellado
    Doble
  • Tiempo de sellado
    Seco
  • Botón Stop independiente
  • Función Pulse (SVS)
    Paro con botón Stop
  • Control táctil (Touch)
    No
  • Portarrollos y cutter
    No
  • Cámara de vacío extraíble
  • Control sobretemperatura
  • Ancho máximo
    30 cm
  • Uso intensivo
    No
  • Tipo de Uso
    Doméstico
  • Inoxidable
    No
  • Extras
    Incluye alguna bolsa y manguito para envases
VC 350 INOX
  • Potencia
    120 W
  • Bomba
    12 l/min
  • Función Automática
  • Tipo de vacío
    Normal
  • Envasado en recipiente
  • Botón Sellado Manual
  • Tipo de sellado
    Doble
  • Tiempo de sellado
    Seco y húmedo
  • Botón Stop independiente
  • Función Pulse (SVS)
    Sí, botón independiente
  • Control táctil (Touch)
    No
  • Portarrollos y cutter
  • Cámara de vacío extraíble
  • Control sobretemperatura
  • Ancho máximo
    30 cm
  • Uso intensivo
    No
  • Tipo de Uso
    Doméstico
  • Inoxidable
    Frente de inoxidable
  • Extras
    1 rollo 22 x 300 cm, 1 rollo 28 x 300 cm y manguito para envases
FastVac 4000
  • Potencia
    350 W
  • Bomba
    20 l/min Doble Pistón
  • Función Automática
  • Tipo de vacío
    Normal y suave
  • Envasado en recipiente
    Sí + función marinado
  • Botón Sellado Manual
  • Tipo de sellado
    Doble
  • Tiempo de sellado
    Seco, húmedo y extralargo
  • Botón Stop independiente
    No, se utiliza el botón de función automática
  • Función Pulse (SVS)
    Sí, botón independiente
  • Control táctil (Touch)
    No
  • Portarrollos y cutter
  • Cámara de vacío extraíble
    No
  • Control sobretemperatura
  • Ancho máximo
    40 cm
  • Uso intensivo
  • Tipo de Uso
    Profesional
  • Inoxidable
    Sí, la parte exterior
  • Extras
    Incluye bolsas, 1 rollo y manguito para envases

Tips y consejos para elegir la mejor máquina de sellado y vacío automática

Desde nuestra web nos ocupamos por dar información de valor sobre máquinas para sellar bolsas domésticas, sin tecnicismos, somos directos.
Hoy te vamos a ofrecer unos consejos útiles para que entiendas que significa cada función, ya que las termoselladoras al vacío domésticas tienen muchas opciones interesantes, dependiendo de la utilidad que se le vaya a dar, son también envasadoras para líquidos al vacío.

¿Por qué usar una envasadora eléctrica?


Las envasadoras domésticas al vacío sirven para proteger los alimentos de un deterioro rápido, manteniendo los alimentos hasta 8 veces más tiempo en perfecto estado. Cocine más cantidad de una sola vez y guarde para otro día lo que ha hecho de más en una bolsa al vacío, además son fáciles de limpiar.

Ahorrará tiempo y dinero, aunque el precio de la bolsa no es que sea lo más económico del mundo, sale a cuenta teniendo en cuenta el precio de la electricidad a la hora de cocinar y de utilizar más el lavavajillas por ejemplo.

Si eres de los que no tienen mucho tiempo y valoras tu tiempo, la mejor opción es tener una buena envasadora con un buen sistema de envasado al vacío sin descuidar el sellado.

Principales características de un sistema de envasado al vacío

  • Potencia del motor: Es la potencia del sistema de aspiración, recomendable a partir de 110-120 W, cuanto más mejor.
  • Potencia de Bomba: Es la cantidad de litros por minuto que es capaz de aspirar, a mayor volumen, más velocidad y menos tiempo para sacar el aire de la bolsa. El mínimo recomendado es de 9-10 L/min.
  • Botón de función automática (Vakuum & Schweißen): Pulsando el botón se realiza de forma automática la extracción del aire y seguidamente el sellado de la bolsa. Ciertos alimentos no pueden utilizar dicho sistema, lo explicaré más adelante.
  • Tipo de vacío: Si existe la opción, suele ser con los botones (trocken o feucht) (normal o gentle) (normal o suave), indicado para productos blandos o fácilmente deformables.
  • Botón función de sellado (Schweißen): Para realizar un sellado manual o para cerrar la primera parte del envasado si se utiliza un rollo en vez de bolsas, ya que las 2 partes están abiertas.
  • Tipo de sellado: Simple (1) o doble (2), es el número de cierres que realiza la máquina de forma simultánea. Mejor doble, más seguridad, sobre todo si envasamos líquidos, aunque no sea lo más normal.
  • Tiempo de sellado: Es el tiempo que tarda en hacer el cierre de la bolsa si existe dicha función para Alimentos (secos ó húmedos), tenga en cuenta que si el alimento contiene algo de agua el tiempo de sellado tiene que ser mayor, por lo que es aconsejable que tenga dicha función.
  • Función de envasado (Tarros) (Vakuum Behälter): Si tiene opciones, éstas pueden ser para alimentos blando o sopas y también existe la función marinar “Marinier”.
  • Nivel de vacío regulable (SVS): En las opciones económicas, ésta función simplemente la tiene el botón STOP, ya que interrumpe la función de vacío cuando nosotros queramos, en modelos más avanzados, tiene una tecla específica para realizar el vacío manualmente, mientras se pulsa dicha tecla (Pulse) se realiza el vacío a alimentos muy blandos o líquidos sobre todo, es mucho más preciso.
  • Control sobre temperatura: En todas las envasadoras no profesionales, entre envasado y envasado debe dejarse un tiempo de reposo para que la bomba se refrigere, se aconseja 1 minuto de espera entre envasados. La mayoría bloquean y no dejan realizar otro envasado hasta que la bomba se enfría.

Consejos para utilizar una máquina de envasar al vacío

Ante todo, ¡no se queme!, nunca toque la barra selladora justo después de sellar.
Para una buena conservación, enfríe o congele los alimentos perecederos inmediatamente después de haberlos sellado al vacío, utilice siempre las mejores bolsas gofradas.

Algunos alimentos que no necesitan enfriarse o congelarse, como por ejemplo el envasar al vacío los frutos secos, se alarga su estado de conservación óptimo, así como el almacenarlos en la oscuridad. El oxígeno y el calor rancian los alimentos, especialmente los ricos en grasas.

Si va conservar fruta o verdura, se aconseja el pelarla, por ejemplo manzanas, plátanos, patatas y verduras de raíces antes de realizar el vacío. Esto alarga el tiempo de conservación.

Para envasar algunos tipos de verduras, como brócoli, coliflor y col, emiten gases. Se debe escaldar primero y dejar enfriar después antes de ser envasados para conseguir una buena conservación al vacío.

Las máquinas envasadoras al vacío domésticas, también tiene otros usos, que no son meramente alimentos, como puede ser envasar productos varios, ropa, objetos de plata y oro, etc., es muy utilizado para una larga conservación en el mundo del coleccionismo.

A la hora de llenar la bolsa deja al menos 5 cm de espacio para un buen sellado y si utilizas la envasadora para envasar líquidos al vacío deja unos 10 cm para evitar que se moje la zona de soldadura para tener un buen cierre hermético, evitando siempre las arrugas de la bolsa gofrada en la zona de soldadura.

Elimine con la mano alisando la bolsa la máxima cantidad de aire del interior para que la bomba trabaje lo menos posible, así alargamos su vida útil ya que se caliente menos al no tener que realizar tanto esfuerzo.

Si los alimentos terminan en punta y ve que puedan perforar la bolsa, se recomienda en esas zonas colocar un poco de papel absorbente de cocina, que además ayuda en caso de ser alimentos con resto de líquidos el absorberlos.

Si envasa al vacío más de 1 producto y no quiere que se peguen entre ellos, utilice papel vegetal o similar.

Tenga en cuenta que no se recomienda envasar más de 2 raciones en una bolsa, al menos en las máquinas domésticas.

Espero que le hayan sido de utilidad éstos pequeños consejos sobre cómo utilizar correctamente una envasadora al vacío domestica, y si decide comprar una envasadora, piense en todo lo que pueda hacer con ella.

Te invito a que vuelvas a ver los modelos que te recomiendo para que puedas hacer una buena elección.

Te invito a que descubras los accesorios

En él podrás acceder a la compra de los mejores recipientes, bolsas y rollos para las máquinas de envasado al vacío.

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